もみいか
１尾 １２０円
- 能登でとれる新鮮なスルメイカを昔ながらの製法でつくりました。
- 両面をかるくあぶるか電子レンジで２〜３分加熱してお召し上がり下さい。
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能登万葉味噌
１ｋｇ詰 ４２０円
- 北海道の最上丸大豆と能登米の糀を豊富につかった、おいしく栄養豊富な味噌です。
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能登輪島名産
いしる
いわし（右）赤
５００ml ５００円
い か（左）白
５００ml ５００円
- 古くから能登地方に伝わる滋養豊富な調味料です。
- 召し上がり方は、野菜を煮込むと香ばしく、また刺身醤油としても風流な味わいを楽しめます。
※「いか」で造られたものと「いわし」でつくられたもの二種類ございます。
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か き
酢ガキ用むき身
１ｋｇ３，０００円
カラ付
１斗缶７，８００円
半 缶４，０００円
- 美しい能登の海に育まれた、美味しい牡蠣貝を御届けします。
(期間12月1日〜3月31日迄)
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干ふぐ
１Ｋｇ詰 ６，０００円
- かるく焼いて食べるか、又は焼かずにそのままでも美味しく召し上がれます。
- 「干ふぐ」はふぐの一番美味しいかたちです。
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糖さばの子
約１００ｇ ８８０円
- 厳選された旬の魚だけを使って、古来よりの製法で造られた能登の自慢の逸品です。
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糖さば
２枚 ６８０円
- 厳選された旬の魚だけを使って、古来よりの製法で造られた能登の自慢の逸品です。
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糖ふぐ
約１４０ｇ ５８０円
- 厳選された旬の魚だけを使って、古来よりの製法で造られた能登の自慢の逸品です。
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糖いわし
３本 ５００円
- 厳選された旬の魚だけを使って、古来よりの製法で造られた能登の自慢の逸品です。
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くちこ
１枚入り１箱３,５００円
- 軽く火にあぶって、好みの大きさに切り、酒の肴、お吸物に大変おいしく頂けます。
- 長期間保存の場合は、ポリエチレンの袋等に包み冷蔵庫にて保存されますと、半年間ぐらいは心配はございません。
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とりなべ味噌
２００g１袋 ２２８円
１２入り１箱 ２,７００円
- 本品は、加賀、能登の伝統から 生まれた良質の味噌で造られた 完全調理味噌です。鳥野菜専門店 ”まつや”のオリジナル味噌で手軽に御家庭で鳥野菜鍋が楽しめます。
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| 厳選された旬の魚だけを使って、古来よりの製法で造られた能登の自慢の逸品です。 |
| その他能登で獲れたてのサザエ、アワビ、鮮魚その他時価にてお届け致します。 |